A agricultura é o cultivo ou lavoura da terra, inclui todos os trabalhos relacionados com o tratamento do solo e a plantação de vegetais. As atividades agrícolas são destinadas à produção de alimentos e à obtenção de verduras, legumes, frutas, hortaliças e cereais.
A agricultura familiar é o cultivo da terra por parte de uma família, onde os agricultores são gestores e trabalhadores das suas próprias terras. A agricultura familiar se diferencia de agricultura de subsistência porque nesta última a totalidade dos produtos são usados para a sobrevivência do agricultor e sua família. Ao contrário da agricultura comercial, na agricultura de subsistência os produtos não são vendidos.
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